旋鲊的读音 旋鲊的拼音 旋鲊词语解释 反义词 近义词 相关词语 成语 英文翻译
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旋鲊怎么读音【拼音和词语拼写(见右侧图片)、支持发声】
旋鲊是什么意思
1.经过食盐或酒糟短暂腌渍﹐其肉尚鲜嫩﹐宜即时食用的鱼。
2.称新鲜肉酱。
旋鲊的词语解释
经过食盐或酒糟短暂腌渍,其肉尚鲜嫩,宜即时食用的鱼。
宋 岳珂 《桯史·紫宸廊食》:“侑食,首以旋鮓,次暴脯,次羊肉,虽玉食亦然。”
称新鲜肉酱。
宋 蔡絛 《铁围山丛谈》卷六:“ 开寳 末, 吴越王 钱俶 始来朝。垂至, 太祖 谓大官:‘ 钱王 , 浙 人也……宜创作南食一二以燕衎之。’於是大官仓卒被命,一夕取羊为醢,以献焉,因号旋鮓。”
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旋鲊的英文怎么翻译
- Xuan Xuan
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